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第67章 叫花雞

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徐仟仟在一邊看著桌面上的九個磚紅色土包, 可算是松了口氣,這玩意趕緊趕慢, 總算是在直播開始前搞定了。

時間倒回中午, 溫夢樂看到那幾只野雞的時候。

“仟仟,你想吃咯咯獸嗎?”

徐仟仟順著她看的方向望去,發現了幾只跟科普中咯咯獸不太一樣的……咯咯獸?

隨後她就看到溫夢樂拿出一把小巧的武器, biu的一下, 一張大網就這麽撲過去,狠狠地困住了那一群在草莓地裏吃得正歡快的咯咯獸。

“咯咯咯—”

被困住的咯咯獸們奮力地想要張開翅膀掙脫眼前的困境, 但沒想到網像是有千斤重那般,重重地壓在它們身上不能動彈, 它們也只能尖銳地叫喚幾聲, 卻沒能有一絲的動作。

“哎?它們怎麽都不掙脫呢?”

徐仟仟看著十分好奇, 溫夢樂走近一提溜給提起來了, 果然不出她所料, 這個武器出來的網兜有強行壓制的作用。

還好她調整了一下, 只彈出網兜,不然眼前的野雞們估計會在火焰中化為灰燼,啥也吃不到了。

“可能是怕了吧。”溫夢樂隨口找了個理由, 數了數網兜裏野雞的數量,不過四五只,有點少, 整個辦公室裏有這麽多人呢。

於是她就順著野雞過來的方向倒回去找, 果然還一處草叢裏又發現了幾只在假寐的野雞, 一網打盡, 連窩裏的野雞蛋也沒放過。

“老板, 這蛋也不給它們留點嗎?”

聽到徐仟仟的話, 野雞們像是聽懂了一只只開始“咯咯咯”控訴起溫夢樂來,在此起彼伏的噪音中,她指了指不遠處。

“你自己瞧瞧那邊是什麽?”

一眼過去,一顆倒三角的腦袋出現在視線裏,冰冷的瞳孔正在不遠處註視著她們,仿佛下一秒就會滑行過來,張開猙獰的大嘴。

“啊!是嘶嘶獸!”

徐仟仟驚呼,立馬倒退了一步,在星際裏這種軟體動物也很讓人驚慌,並且它們的種類繁多,人們也分不清哪些是有毒的哪些是沒毒的,幹脆遇到了直接逃跑。

眼前這條看起來十分龐大,更像蟒蛇,沒毒但要是被纏上,下場估計就是先被纏死然後活吞下去。

“這些蛋不拿走那就便宜了這個大家夥了,走吧!”手裏有武器,溫夢樂心裏也沒那麽慌張。

再說了異獸也會趨利避害,在它的感知系統裏說不準能感應到這邊有危險,所以才在不遠處看著,壓根就沒有前行過分毫。

最後,她們順利地回到了飛船上,中途還拐到了某處河流邊,挖了一些泥土出來,並且采摘了河中的大寬葉子。

徐仟仟看著緊閉的艙門,這才放下心來,跟著老板出來一趟,這一天過得好漫長啊!

“仟仟你開著飛船回白雲星哈,我去處理掉這些野雞!”

說著就拎著咯咯獸和那些材料去來後面空曠的地方去處理了,徐仟仟確定好飛船的前進軌跡並無問題後,也開始研究起采摘出來的水果。

溫夢樂利索地將這些野雞統統處理好,去頭去尾,隨後加入蔥姜料酒八角香葉等調味料,塗抹均勻。

手下的野雞在野外運動多了,隨手一捏都感覺得到肉質緊實,特別是兩條腿,顯然要比圈養的發達許多。

等到雞身都均勻地沾上醬料後,放入冷藏室內腌制兩小時入味。

然後她拿過新鮮采摘的大片荷葉,色澤碧綠,上面還有些許水珠,晶瑩剔透。

制作叫花雞大多情況會使用幹荷葉,因為多數情況下,只有夏天才會有新鮮的荷葉,於是就有了幹荷葉的存在,這樣也方便許多,不過用新鮮荷葉制作出來的叫花雞風味更佳。

加上專門在某處河邊挖回來的黃泥加上高濃度的白酒,和成剛好可以黏住手的稀泥,外部的材料就準備好了。

接下來再準備一些香菇木耳等刺激香氣的材料,往已經冷藏好的雞肚子裏塞,讓整只雞肚子都鼓鼓的,就可以包上荷葉了。

磚紅色的泥土將荷葉包完全包裹住後,一個個小土包已初具雛形。

這時候飛船也回到了白雲星裏,溫夢樂和徐仟仟將好幾盤抹好泥土的小土包送進大烤箱裏,在全自動蒸烤除味一體機裏,叫花雞將會在最佳的時間出鍋。

在直播開始前,徐仟仟緊張的心情終於在眼前這個大烤箱發出“叮”的一聲後,松快下來。

於是,就有了網友們進直播間看到的眼前都是小土包的場面,都是剛剛才拿出來的,烘烤得十分幹爽的泥土甚至還有些開裂了,形成不規則的裂痕,看起來有種別樣的美。

【不得不說,這個顏色還挺好看的。】

【難不成今天要學習的是這個?】

溫夢樂將鏡頭轉到旁邊的島臺上,想將今天要教的菜式先做出來。

“那邊的菜式還是有一點難度,我們還是先從簡單點的學起來,今天教大家來做一道幾分鐘就可以做出來的紫菜蛋花湯。”

說著她還拿出了一片紫菜和兩顆雞蛋,在這裏她用的還是中午新鮮到手的野雞蛋。

【這個黑黑的是什麽啊?不是叫紫菜嗎?】

【今天也有咯咯獸的蛋,還好我有存貨,可以直接跟著做起來了。】

【我還是沒搶到調味料,可惡!】

溫夢樂將手裏的雞蛋敲進碗裏,快速地打散後簡單調味放在了一邊,將水燒開後,把紫菜撕成小塊直接放進鍋內攪拌散開。

這款紫菜也是視頻研究院那邊制作出來的,近期有不少的新鮮食品上線購物平臺,開始在附近的海域探索了。

【好神奇啊,這個黑色的東西在水裏散開了。】

【聞起來有一點點的味道,也不知道會是什麽味道。】

幾分鐘後,稍微調小火力,將蛋液倒入,即將成型時再大火煮開,加入適當的調味,再撒上點蔥花,一份鹹鮮可口的紫菜蛋花湯就做好了。

要是有條件的話,還可以放入蝦米魚丸等食材,這樣風味更佳。

【這就做好了?速度真的很快啊。】

【這個看起來比昨天的菜簡單多了,只不過我剛剛才下單裏面的紫菜,估計又要兩小時後才可以吃上了。】

“大家可以購買材料在家裏試一下,紫菜蛋花湯也相對簡單點,接下來我們來看看另一道菜吧。”

幾分鐘過去了,旁邊的小土包依舊散發著熱氣,沒有剛剛那麽燙了,她拿出一個小錘子,將鏡頭再次轉了過來。

【這道菜究竟叫什麽啊?難不成真的要我們吃泥土?】

【哇,敲碎了,裏面好像還有東西。】

【我看到了,是綠色的,這又是什麽?】

溫夢樂一邊敲著一邊解釋道:“這道菜名為叫花雞?,有好些個典故,我這邊印象較深刻的就是一個叫花子在野外抓到了一只咯咯獸,這邊也叫雞。他呢一沒調味料二沒鍋竈,甚至連去掉雞毛的開水都沒有,只能將雞這麽宰了,把內臟都掏出來,找來幾張荷葉包裹住,裹上泥巴就這麽扔進了火堆了,最後取出來將外面的泥土敲碎,雞毛也隨之掉落,香氣撲鼻。”

“此時正好有一位大戶人家的下人路過被香氣吸引了,找到這個叫花子得知做法,回去上報主子,最後在大宅院裏做了出來,主子家的親朋好友品嘗過都讚不絕口,最後取名叫花雞,名聲就這麽傳了出去。”

眾人聽著故事格外入神,溫夢樂手裏的小土包也在錘子的作用下,展露真容,之前的高濃度白酒在泥土裏,經過高溫的烘烤揮發,已經滲透進雞肉裏。

濃郁的雞肉香氣中混雜著淺淺的酒香和清新的荷葉香,直叫人精神一振。

【叫花子……難道就是乞丐?這名字可真委婉。】

【這個故事可真不錯,到時候作為睡前故事講給孩子吃。】

【樓上認真的嗎?】

【暴露了想吃的真實想法哈哈哈。】

【笑死了,這是被香氣迷昏了腦袋嗎?不過話說回來,真的好香啊!】

【這香氣絕了!】

【哇!主播今晚會抽獎嗎?想吃想吃!】

“很可惜,今天的叫花雞是給員工的福利,所以並沒有抽獎哦,大家可以購買味覺欣賞品嘗一下。”

溫夢樂將味覺欣賞的鏈接掛了上去後,戴上一次性手套下手扯掉了一只雞腿,內裏的汁水豐盈,順著裂縫流淌而下,雞腿甚至還能輕松脫骨。

粉絲網友們就這麽看著這只結實的大雞腿消失在屏幕中,下一秒傳來暴風吸入的咀嚼聲。

【可惡!聽著這個聲音,我感覺這個數據更好吃了!】

【我是不是聽到了吸入的聲音?這肉直接脫骨了?!】

【嗚嗚嗚數據裏的肉質超級軟爛,我什麽時候在現實裏也能吃上啊,太好吃了!】

【裏面的餡料也好吃,吸滿了咯咯獸的汁,超讚!】

屏幕裏的一只只叫花雞瞬間就被周邊的員工瓜分了,齊曉曉在一邊也顧不上前面還在直播,之前溫夢樂帶回來的時候她早就盯上了,現在終於能吃了,這還不一次性吃個夠?

徐仟仟也分到了半只雞,顯然,軟爛的肉質,入骨的香味,還有順著手指流下的雞汁,讓她不得不佩服起溫夢樂來,竟然還會這樣的做法,實在是太厲害了。

以前直播間裏都沒有當著大家的面吃東西,上次吃著烤全羊因為在戶外,聲音沒有這麽明顯,現在,整個直播間內都是他們吸溜著雞肉的聲音,還有嘬起了湯汁的聲音。

【突然想起來食為鮮是不是在招聘來著?我可以申請嗎?】

【對哦!要是做員工,還怕沒有東西吃?】

【聰明的人已經去查了並且投遞了簡歷!】

【可惡,招聘竟然已經截止了,真是讓人痛心!】

【主播快快招人吶,你們的平臺要做大做強才會有更美好的未來!】

【確定這個美好的未來不是為了自己有更多好吃的?】

【唉,啥也吃不到,難道我這個節日就這麽潦草過去了?】

不少人覺得主播做出來的美食自己都沒有真正吃到過,很是難過,還有更多的人在彈幕裏瘋狂喊叫主播,希望可以做線下,這樣他們說不定可以去現場嘗嘗。

這邊忍不住一口氣吃下半只叫花雞的溫夢樂看到群情激奮的彈幕,連忙安撫他們。

“明天就是冬雪節的最後一天了,還有更多驚喜等著大家,等下記得預約我們的全天直播哦~”

這下子粉絲網友的註意力立刻被轉移了。

【什麽?全天直播?這是真的嗎?】

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